Starters 10.50 Sashimi of scallops │ soy caramel │ beet and wasabi Smoked Bawikov salmon │ rillette of salmon and truffle mascarpone Salad with slivered old goat cheese | pear | Barolo-vinaigrette Carpaccio │ marinated beef │ pesto │ mature Dutch cheese Creamy lobstersoup │ Dutch shrimps | brandy
Main courses 22.00 Codfish │ celeriac puree │ sauce of vongole and saffron Grilled tunafish │ ravioli of veal ossobucco │ white wine sauce Risotto of Jerusalem artichoke │ parmesan │ truffle | salad of vegetables Sweet corn chicken │ fettuccine with truffle │ sauce of cep Confit of free range pig │ creamy leek │ morels sauce Tenderloin of Scottish Black Angus beef │ hachee │ roasted parsnip (4.00 extra) Veal steak tartare | foie gras | duroc ham With the main courses you can order French fries à 3.50
Desserts 9.50 Crème brulée │ caramalized vanilla cream Red fruit sensation │ mousse of red fruit | mango sorbet Chocolate mousse │ vanilla ice cream │ almond crunch Scroppino | prosecco | vodka | lemon ice cream 5 x Cheese │ red port figs
Bonbons 2.50 3 bonbons to go with your coffee
|
Dinsdag 14 februari a.s. kunt u bij ons genieten van een 4-gangen verrassingsmenu voor 39,50
More...Maak kennis met Dennis
Maak kennis met Dennis
3-gangen 39,50
4-gangen 44,50
More...Maak uw avondje concertgebouw compleet!
Bezoek solo eten & drinken. U kunt bij ons â la carte dineren en wij zorgen dat u op tijd bij het concertgebouw bent
Reserveren
U kunt ook telefonisch reserveren via
het volgende telefoonnummer:
020 - 662 26 55