Over ons

Solo eten & drinken vindt u in de voormalige brandweerkazerne aan het Museumplein.

 

Solo eten & drinken werkt met uitsluitend dagverse producten van de beste kwaliteit. Deze waar mogelijk biologische ingrediënten, worden op ambachtelijke wijze bereid.

 

Josper

 Solo eten & drinken is trots op de Josper houtskoolgrill oven. Onze chef werkt het liefst met deze Spaanse oven op een temperatuur van 350 graden. Hierdoor behouden vis en vlees hun natuurlijke sappen.

 

  

 

Sfeer

Solo eten & drinken staat voor uitstekend eten in een ongedwongen sfeer.

 

Aan de uniek bar worden de lekkerste wijnen geserveerd.

 

 

Het gezellige terras biedt uitzicht op dit unieke stukje Amsterdam.